Hemos avanzado mucho en el bienestar animal en las granjas gallegas, pero aún hay camino por recorrer. La veterinaria Sonia Verdes ha realizado una tesis para detectar las principales carencias que tienen las granjas lácteas en la provincia de Lugo y las consecuencias que pueden tener en la salud de los animales. ¿Sabías que El espacio que tiene las vacas influye en la leche que dan?
En esta investigación se ha descubierto que los pisos resbaladizos y los reducidos cubículos que aún se pueden ver en algunas de las cerca de 200 granjas de leche que se han analizado, pueden provocar problemas de higiene, reduciendo la productividad de los animales. Además, también pueden alterar sus ciclos productivos. Esto a su vez reduce su rentabilidad.
Durante la investigación se han diferenciado dos grupos, las granjas de mejor nivel bienestar y las que no lo son tanto. El primer grupo destaca por la calidad en el material de las camas y por el óptimo mantenimiento en limpieza, lo que da como resultado una mejor tasa de producción y reproducción. El segundo grupo sin embardo, descuidan más la limpieza, sobre todo se nota una falta de higiene en las patas o ubres de los animales. Esto tiene como consecuencia una menor detección de celo y una producción de leche inferior.
Por este motivo, la investigación asocia la limpieza de las áreas de descanso y los corredores a una menor tasa de enfermedades. Pero también que cuando el espacio es más reducido pueden producir más cojeras. Una lesión que presenta un 19,3% de las vacas de las grandas estudiadas, esto es debido a que los espacios para moverse son demasiado pequeños.
Fuente: somosagro